こだわり

気軽にランチステーキ！1,180円
当店はランチも営業しています！特に人気はランチ限定のサービスステーキセット1,180円（税抜）。柔らかい肉質が特徴の「サガリ」のステーキをお手頃価格でご提供。ハラミに近い部位で脂身は少なめ、さっぱりとした口当たりながら、旨みがギュッと詰まった味わいは、ごはんが進みます！ジンジャーソースとの相性も◎
和牛の滴る優しい脂身の旨さを堪能
日頃がんばっている自分へのご褒美に和牛のサーロインステーキはいかがでしょうか？和牛ならではのきめ細やかな脂は火を加えることでジュッと溢れ出すほど。そんな旨みを閉じ込めたサーロインステーキは、その口溶けを目を閉じて噛み締めたくなる味わいです。ごはんにもワインにも最適な一品。
広島牛をすき焼きで
広島牛を使った『鉄板＆すき焼きコース』5,000円（税抜）をご用意。肉質もしっかり感じられながらも、程よいサシのある広島牛。甘辛い割り下と絡めて煮立てれば、溶け出る濃厚な脂の優しい甘み、お肉の旨みを存分に味わえます。その旨みが染み渡った野菜の風味も格別。飲み放題付きなので心ゆくまでお楽しみください。
さっぱり果実感のハイボール
お酒好きの方は必見！口の中がお肉でいっぱいのところにスッキリとしたフルーツの果汁感でさっぱりしませんか？オリジナルシロップの果実の風味で夢心地。一番人気は『レモン＆ジンジャー』。キリッとドライな味わいで、ステーキがますます進みます！
コロナ感染防止対策に取組中
店内ではコロナ感染防止対策に取り組みながら営業しております。各テーブルとカウンター席と調理場との間に、クリアカーテンを設置して飛沫防止。スタッフのマスク着用、消毒液の設置などできる限りのことを徹底しております。ご案内の席数を減らしてソーシャルディスタンスの確保にも取り組んでいます。